زرده تخم مرغ

همه شما می‌دانید تخم مرغ‌ یک منبع بسیار عالی‌ از پروتئین است؛ و در عین حال کالری نسبتا کمی‌ دارد

به جای جوشاندن تخم مرغ، باید بخارپز کردن را امتحان کنید. این راه هم سریع‌تر و هم بهتر است.

استفاده از زرده‌ی تخم مرغ نه تنها روش ارزان قیمتی برای درمان موهای خشک ، آسیب دیده و ریزش مو است بلکه همچنین روش سالم و ایمنی برای دستیابی به موهای نرم و مرطوب به شمار می‌رود

براساس یک پژوهش، افزایش مصرف تخم مرغ (خوردن یک تخم مرغ در روز) با افزایش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر یا سکته مغزی همراه ارتباطی ندارد.

یک کارشناس طب سنتی گفت: بهترین نحوه مصرف تخم‌مرغ مصرف نیم‌برشت یا عسلی آن است؛ زرده چنین تخم‌مرغی تقویت‌کننده قلب و مغز بوده و منجر به افزایش نیروی جنسی می‌شود.

سفیده تخم مرغ از محتوای پروتئین بالا و کالری کم برخوردار است. در حقیقت، سفیده 67 درصد از کل پروتئین موجود در تخم مرغ را دارا است.